poulet - Gourmandises

30 juillet 2012

Poulet rôti

Nettoyer le poulet. Masser le avec de l'huile d'olive et les épices (piment rouge, sel, poivre). Garnissez l'interieur de quartier d'onion et de citron confit. Saupoudrer d'herbes (en fonction des goûts,). Mettre dans une boite hermétique et oubliez le...

Posté par WARINA à 07:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juin 2011

Croque-monsieur à la mode de chez moi

Ingrédient : Pain de mie Blanc de poulet Édam en tranches Crême fraîche Emmental râpés Poivre du moulin Prendre les blancs de poulets et les découper en fines tranches. Les assaisonner et les faire griller. Réserver. Prendre le une tranche de pain de...

Posté par WARINA à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, edam

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juillet 2010

Poulet au four avec ses petits légumes

Cuisses de poulet huile olive oignon ail légumes de votre choix (ici pommes de terre et carottes) un bouillon de poulet piment rouge poivre sel herbes de Provence eau Dans une cocotte (en fonte) mettre une càs d'huile d'olive. Faites revenir les cuisses...

Posté par WARINA à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2009

Gratin aubergines-poulet à l'italienne

Ingrédients 2 aubergines2 à 3 tomatesmozzarella1 oignonsgousses d'ailhuile d'olivesel, poivre Versez de l'huile d'olive dans une casserole et y ajouter oignons émincés, ail en purée et tomates que vous aurez au préalable retiré la peau et coupé en petits...

Posté par WARINA à 12:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aubergines, gratin, poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mai 2009

Kofta de poulet + riz

Blancs de poulet hachée. 1 oignon haché. 1 / 4 de tasse de coriandre ou de persil frais, haché finement. 1 / 4 de tasse de chapelure. 1 œuf. 1 / 4 de cuillère à café de cumin en poudre. 1 / 4 de poivre noir. Sel au goût. l'huile pour la friture Mélanger...

Posté par WARINA à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mars 2009

Tarte salée au poulet

1 pate brisee homemade blancs de poulet épices ( sel,poivre, curcuma) 3 oeufs fromage râpée 1 petit pot de creme fraiche oignon Persil Faire revenir le poulet avec l'oignon dans un peu d'huile. Ajoutez les épices . Couvrir d'eau et laisser cuire a feu...

Posté par WARINA à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2009

Riz aux légumes et poulet

Ingrédients: pour 4 personnes: riz 1 blanc de poulet coupe en des 1 oignon huile olive 2 carottes coupées en petits dés 1 grosse poignées de petits pois 2 tomates 1 cube bouillon de poulet dans 2 litre d'eau sel, poivre,piment rouge Préparation: Émincez...

Posté par WARINA à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, Riz, légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2008

Emincé de poulet à la moutarde

D'après la recette extraite du livre de Rachida Amhaouche " Poulet " transmise par Celine Pour 3/4 personnes :500 à 600g de blanc de poulet 2 CS de moutarde 1 gros oignon1 CS de concentré de tomates1/2 verre d'eau ( environ 10 cl )3 CS de crème fraicheHuile,...

Posté par WARINA à 07:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, moutarde

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2008

Cuisses de poulet au four à ma façon

Dans un blender, mettre du concentré de tomate, de l'huile d'olive, 1 oignon, 3 gousses d'ail, 1cac de cumin, 1 cac de piment, 1cac de sel, du poivre, mixer, ajoutez de l'eau. Enduire les cuisses de poulets et les mettre au four avec le ''jus''. (rajoutez...

Posté par WARINA à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2007

Poulet roti à ma façon!!

Avant de mettre votre poulet au four, badigeonnez-le d'une "sauce" d'épices composée de d'huile d'olive, huile, sel, poivre, paprika, cumin, curcuma, persil, thym Hummmmmm un régal!!!!

Posté par WARINA à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote