Articles populaires – Gourmandises

3 janvier 2009

Frosties-muffins

Ingrédients 100g pépites de chocolat une grosse poignée d'amandes grillées et caramélisées des céréales frosties 3 oeufs 150g de farine 1 cas de levure chimique 120g de sucre en poudre - 150g de beurre Préchauffez le four à 180°c. Battre les oeufs et...

Posté par WARINA à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2010

BN au nutella

Incroyablement gourmand avec sa garniture au nutella, ces petits biscuits ont ravi mes enfants. La recette a été trouvé ICI et LA!! Ingrédients pour 25 biscuits: 360 g de farine 200 g de beurre 120 g de sucre 1 c à s d'eaunutella Battre le sucre et le...

Posté par WARINA à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 décembre 2010

Salade gourmande (halloumi)

Une salade bien gourmande composé de laitue, dés de tomates, dés de concombre, maïs, coeur de palmier, cerneaux de noix, blancs de poulet grillé. Son petit plus : des tranches d'halloumi!! L'halloumi est un fromage, originaire de Chypre, a la consistance...

Posté par WARINA à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 août 2010

Crêpes

Pour 6 à 10 crêpes selon la taille et l'épaisseur : 250g de farine1 bonne pincée de sel3 oeufs50g de beurre fondu ou 3 CS d'huile de tournesol1/2 L de lait1 ou 2 CS de sucre (facultatif) Dans un grand bol, déposer la farine et la pincée de sel (ainsi...

Posté par WARINA à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 août 2010

Petites mousses au chocolat de Pierre Hermé

Ingrédients : 170 grammes de chocolat amer, haché 80 grammes de lait entier 1 jaune d'oeuf 4 gros blancs d'oeufs 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de sucre Préparation : Hacher le chocolat. Dans une casserole, porter le lait à ébullition. Hors du feu,...

Posté par WARINA à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 septembre 2010

Muffins aux pépites de chocolat

Ingrédients :250 gr de farine2 cuil à café de levure chimique1 cuil à café d'extrait naturel de vanille130 gr de sucre en poudre 130 gr de pépites de chocolat 250 ml de lait 90 ml d'huile 1 gros œufs Préparation : Préchauffez le four à 200°C.Dans un récipient,...

Posté par WARINA à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 septembre 2010

Sablés fondants

Tiré du joli blog de Meriem "Le monde culinaire de Meriem" recette originale clic ICI Une recette simple, facile, rapide avec un résultat fondant et moelleux. Je devais les fourrer avec du caramel puis les rouler dans du pralin mais mes enfants les ont...

Posté par WARINA à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 septembre 2010

Beignets au four

Ingrédients : 90 gr de lait 1 oeuf 1càs de vanille liquide 30 gr de sucre 250 gr de farine 30 gr de beurre mou 1 sachet de levure de boulangerie Faire buller la levure dans un fond de lait (prélévé sur les 90 gr de lait) avec une pincée de sucre. Mettre...

Posté par WARINA à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juin 2010

Viandes garnis

C'est une recette déja présenté au tout début du blog en 2006 (voir ici) . Je l'a remet à jour avec de nouvelles photos. Dans une casserole, faire cuire les escalopes de poulets OU de dindes dans un fond d'eau. Ajoutez un peu d'oignon et assaisonnez ....

Posté par WARINA à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 avril 2011

Bagels

Recette d'Avital du superbe blog "Le pétrin" (recette original clic ICI) 800g farine T65 540ml eau tiède 2cc levure sèche instantanée 3cs margarine ramollie 2cs sucre ou 1cs sucre et 1cs sirop de malt ou de miel 1cs sel un tour de moulin de poivre noir...

Posté par WARINA à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juin 2011

Tarte au flan

Voici un copié-collé de sa recette : 1 pâte feuilletée 1 litre de lait 180 g de sucre 120 g de maïzena 2 oeufs entiers + 1 jaune 1 cuillère à café d'extrait de vanille Abaissez la pâte dans le plat à tarte et piquez le fond avec une fourchette afin que...

Posté par WARINA à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 août 2011

Boules fraise coco

Une gourmandise appréciée, une recette facile, une préparation à faire à faire avec les enfants : 350g de farine2 oeufs150g de sucre200 ml d'huile (ou 100 ml beurre et 100ml huile)1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique Confiture de fraise...

Posté par WARINA à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 septembre 2011

petit pain français

Ingrédients pour 10 petits pains 550g farine T65 ou T55355ml eau (j'ai mis 200ml lait/155ml eau)30ml huile végétale (tournesol)3cc levure sèche instantanée1cc sel1cs sucre Préparation Dans un saladier ou le bol du robot, mélanger la moitié de la farine,...

Posté par WARINA à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 décembre 2010

Pains au son d'avoine

Je vous présente une recette à tester ABSOLUMENT! C'est une recette de Capucine de supertoinette présenté par Madjy. Le son d'avoine a des vertus nombreuses et variées: effet sur le cœur, fait baisser le cholestérol, il lutte contre le diabète en transformant...

Posté par WARINA à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 décembre 2010

Petite mousse au chocolat de Clotilde

Voici une délicieuse recette de mousse au chocolat. Elle est plus riche qu'une mousse traditionnelle (voir recette clic ICI) car elle est composée en plus de crèmes fleurette monté en chantilly. Mais ce petit plus lui confére une texture (elle est plus...

Posté par WARINA à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2012

Moelleux aux fruits

Poires-framboises La recette d'un moelleux facile, rapide et délicieux! 200 g de farine 2 oeufs 100 g de sucre 200 ml de crème liquide 60 ml d'huile garnitures Préchauffer le four à 180°C. Battre les oeufs et le sucre au batteur jusqu'à ce qu'ils moussent...

Posté par WARINA à 07:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 septembre 2012

Gaufres au lben (lait fermenté)

Des gaufres croquantes au cœur moelleux : 250g de farine 1 cac levure chimique1 pincée de sel3 cac de sucre2 œufs entiers 60 g de beurre fondu450 ml de lben50 ml d'eau Dans un bol, mélangez les ingrédients secs (farine, levure chimique, sel et sucre).Dans...

Posté par WARINA à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 septembre 2012

Viennoises aux pépites de chocolat

Je partage avec une délicieuse recette de petites viennoises.Vous pouvez les réaliser avec des pépites mais elles sont aussi très bien nature^^ 500g de farine1 et 1/2 cuillères à café de levure sèche50 g de sucre1/2 cuillère à café de sel2 œufs200 ml...

Posté par WARINA à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2011

Biscuits sablés fourrés façon Guet apens

Pour une trentaine de sablés 250g de farine 120g de sucre blond ½ sachet de levure chimique 60g de beurre (en petits morceaux) 1 oeuf + 1 jaune d’oeuf 4 cuillères à soupe de lait Pépites de chocolat Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la...

Posté par WARINA à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2012

Petits pains aux fromages

250 gr de farine 4 cuillères a soupe d' huile d’olive 1 cuillère a café de sucre 1/2 cuillère a café de sel 1 cuillère a café de levure de boulanger eau tiède Emmental et mozzarella râpé (à l'appréciation) Quelques pincées de persil ciselé + jaune d'oeuf...

Posté par WARINA à 07:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 décembre 2015

Cake choco-coco

Ingrédients : - 160 g de farine - 130 g de beurre mou - 150 g de sucre en poudre - 3 oeufs - 10 cl de lait - 1 càc de levure chimique - 80 g de chocolat à pâtisser - 80 g de noix de coco râpée Recette : Mélangez le beurre mou et le sucre en poudre à la...

Posté par WARINA à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 décembre 2014

Pain pide

Source Pour 6 personnes : 500 g de farine T65 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 20 cl de lait 10 cl d’eau 2 cs d’huile d’olive 20 g de blanc d’oeuf 1/2 cs de sel fin Graines nigelle ou sésame Pour la dorure 1 jaune d’oeuf À la machine à pain...

Posté par WARINA à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 novembre 2012

American white bread

Recette AVITAL (clic ICI) 900 à 950g farine T65 ou T55 2,5cc levure sèche instantanée 600ml eau (ou lait ou un mélange eau/lait pour une texture "pain de mie") 1cs sucre 1cs sel 60g beurre à température ambiante Dans le bol du robot, mettre la moitié...

Posté par WARINA à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mars 2013

Cake framboise et chocolat

Voici ma recette préférée de cake. Avec une croûte fine et une texture moelleuse et juste ce qu'il faut d'humide, je suis sûr qu'il va vous plaire. 150 g de farine 110 g de sucre 125 g de beurre (je fais parfois moitié beurre doux, moitié beurre demi-sel)...

Posté par WARINA à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2012

Gaufres Rapides

2 oeufs 450 ml de lait 100 ml d'huile neutre 2 sachets de sucre vanillé 1 pincée de sel 300g de farine 6g de levure chimique Dans le robot, mettre les oeufs avec le lait, l'huile, le sucre vanillé et le sel. Mixer puis ajouter par l'ouverture du couvercle...

Posté par WARINA à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote